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Rape

1000 g
Conserve

Alimento conosciuto fin dall’antichità per le sue doti curative, la rapa acida torna in primo piano nella cucina moderna, attenta alla tradizione locale di Istria e Friuli. Ottime da soffriggere e sfumare con del vino, sono il contorno perfetto per cotechini, bolliti e carni arrosto e possono diventare parte per esempio di zuppe di fagioli.

Ingredienti

rape acide, acqua, sale iodato, acido citrico, antiossidanti: acido ascorbico e metabisolfito di potassio.

Vegano

Valori nutrizionali

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